あの待望の新商品を試作開始!
2020年もあと少しですね
ほんとこの歳になり1年が早く感じるようになりましたが今年はさらに早く感じます
コロナによって大幅な業態変換をすることになり
一時はどうなることかと思いましたがなんとか当社らしさを全面にだしつつ
良い形になる下地はつくれたのではないかとおもいます
さて、今日は来年2月に発売予定のあの商品を試作しました
よしやすチョコまんの開発
もう5~6年前でしょうか
友人からチョコまんを開発してーーって言われて
まだまだぶたまんも改良段階だった頃のお話しでしたので
そのうちねーーってずっと言っていました
チョコまんを発売するときはバレンタイン!
そう決めて毎年毎年なかなか作れないでいたのですが
やっと来年は発売しよう!という事になり
開発に乗り出しました
↑やっと試作第一弾!
みんなで食べてみましたがこれが難しい
チョコはとても美味しいんです
そして、皮も美味しいんです
でも組み合わさるとどうしても違うんです
お互いの良さが出ていないって言うか
バランスが悪いっていうか
うーん
どうしたものか・・
なんとか1月中には完成させるべく新年早々チャレンジしていきたいとおもいます
来年は今年以上のチャレンジと結果が出るようにがんばります
2020年もあと1日!
最後までお客様に喜んでいただけるようがんばります
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